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“沪滇职教联盟”让腾冲小伙在巴黎贝甜升职, 

来源:当代职业教育 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-01
摘要:沪滇职教联盟探索由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变以“扶志”带动“扶智”育人。

几年前,云南腾冲的张在礼通过沪滇职教协作项目,进入上海食品科技学校学习西点烘焙专业。之后,通过学校推荐,他进入一家韩国面包公司——巴黎贝甜实习。短短一年多的实习,让他不仅得到了岗位晋升,更获得了前往韩国总部学习的机会。

像这样的例子,在上海—云南职业教育联盟(简称“沪滇职教联盟”)中还有很多。2018年7月31日成立的沪滇职教联盟首批共有20家常务理事单位,238家理事单位。各成员单位秉承“平台共建、资源共享”的原则,集聚两地职业教育资源优势,精准扶贫。三年来,上海已与云南21所学校签订校校合作协议,共接收各类培训滇西教师578余人,联盟共派出154位职教专家团队赴楚雄州培训管理干部和专业教师近2000名。在联盟的牵头下,两地学校在师资培训、专业建设、校企合作、影子校长等方面开展了更多更实的共建项目,探索由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变。

【名师复制名师,培育滇西师资队伍】

授人以鱼不如授人以渔。业务能力强的师资,是对口扶贫可持续发展的根基。

摸准职业教育需求,为结对扶贫学校定向培养师资。上海市现代职业技术学校经前期大量调研,在2019年建立第一期名师培育工作室。工作室瞄准滇西地区职业教育需求,在思政课程、电商、汽车运用与维修、等急需的方向上,通过示范带教、学员的岗位实践与职场体验等方式培养滇西职教优秀教师。

有来有往,越来越多的云南老师,来到上海中职院校实地了解、学习。上海市材料工程学校每年要接到一位楚雄地区的校长来上海,也就是“影子校长”。这些云南的校长在上海带上2个月左右,全面深入学校管理的各个方面,课程设置、德育工作、日常管理等等,对校长们的管理理念和眼界都是一种提升。

搭建校企合作平台,到企业一线实地学习。2017年,楚雄技师学院信息技术专业教师、信息中心公共数据管理科科长崔治文来沪参加企业实践。通过两个月的实践,他对学校信息中心数据管理有了新的认识和想法,完成了学校学生成长档案管理系统的开发和数字校园核心应用规划。2018年12月,崔老师开发的微课教学平台,已经由他自主设计上线8门课程145个课件,因为使用体验好、专业性强,这个平台在校内外大受欢迎,在线学习人数超过2000人。现在,崔治文老师已成为学校乃至楚雄州学校信息化建设的技术骨干。

联盟成立以来,共培训云南来沪影子校长42人、汽车专业教师培训13人,企业实践教师32人,云南新任班主任培训100余人,楚雄州职教管理干部和骨干教师391余人;来沪培训教师涉及地区涵盖云南省保山、楚雄、丽江等。发挥上海职业教育优势,为结对帮扶学校培养和留下一支稳定、带不走、业务能力强的专业师资队伍。

【精准对接,搭建各类平台】

扶贫,由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变。为学生量身打造课程和教学模式,因材施教,实现精准定位的对接,帮助云南学生实现毕业即就业目标。

来自云南腾冲的张在礼,2017年11月,通过沪滇职教协作项目,进入上海食品科技学校学习西点烘焙专业。之后,通过学校推荐,他进入一家韩国面包公司——巴黎贝甜实习。短短一年多的实习,让他不仅得到了岗位晋升,更获得了前往韩国总部学习的机会。

张在礼(左五)和他的同事们。

刚进入职场实习的时候,他每天做完面包,都会让师傅们评价一下“作品”,然后认真记录他们的点评,对于不足的地方则努力加以改进。“下班后,我也会像过电影一样,努力回忆制作步骤。”刚刚下班的张在礼告诉记者,空闲时,我还会去其他门店参观学习,总结经验。经过这样的努力,看到自己烤的面包逐渐色香味俱全,心里有着说不出的开心。

功夫不负有心人!实习的第九个月,张在礼获得特别晋升,还获得了去韩国总部学习的机会。如今,他已正式成为公司的职员,实现了当初留在上海就业的梦想。“现在,我住在公司提供的免费宿舍里,每天有午餐和晚餐供应,扣除五险一金后,每月能拿到5400元;除了自己存一部分外,每个月还能往家中寄回2500元。”张在礼说,更重要的是,我知道未来自己还有很大的发展空间。

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